Chata bez internetu

Zober knihu, nie socky.

Zdravím všetkých čitateľov!

Na začiatok chcem zhrnúť, čo nové a zaujímavé sa stalo za celý január a takmer celý február. Čo by tak stálo za zmienku. Vôbec nič. Preto som ani netvoril nové články. Január sa niesol v duchu: po vianočnom zhone potrebujem oddych. Február sa niesol zas v duchu je sychravo a sivo, nič sa mi nechce. Posledné dni však svieti slnko a mne sa vďaka tomu vrátila energia tvoriť. Preto prichádzam s novým článkom.

Takmer dva týždne dozadu (21. - 23. 02. 2025) sme sa malá partia piatich ľudí pobrali na oddychovú chatu do Lanžhotu v okrese Břeclav. Už v aute sme si všetci vypli dáta, aby sme mali pokojný a ničím nerušený víkend. Teda... nie všetci.

Zamávanie roku 2024 a očakávania od roka 2025

Prajem všetkým úspešný, spokojný a hlavne zdravý rok 2025!

Zdroj

Zdravím všetkých čitateľov!

Rok 2024 je už pár týždňov za nami a ja som ho ani nezhodnotil. Niet divu, december bol šialený a ja som bol unavený. Priznávam, že sa mi nechcelo robiť vôbec nič. Životaschopnosť sa mi však postupne vracia a ja začínam v sebe objavovať známu chuť tvoriť. Preto som sa rozhodol, že Zhrnutie roka a Plány na rok tentokrát spojím do jedného príspevku.

Čokoládové Crinkles

Ako sa u nás pieklo tento rok...

Zdravím všetkých čitateľov!

Áno viem, poslednú dobu sa ozývam pomenej, no predsviatočný ošiaľ mi dáva dosť zabrať a taktiež už potrebujem nechať hlavu, aby si oddýchla. Bolo toho skutočne veľa. Preto som si povedal, že stačilo, nechal svoje pracovné povinnosti tak a hodil som sa na dovolenku. Kopa práce bude problémom môjho budúceho ja po sviatkoch. Teraz sa však poďme pozrieť na to, ako som sa pokúsil obohatiť sériu Kulinárske (ne)schopnosti o vianočný špeciál.

Vánoce Brno 2024

Prvá svieca na adventnom kalendári už horí, Vianoce sa blížia...

Zdravím všetkých čitateľov!

Vždy mi budú srdcu blízke miesta, kde som aspoň nejakú dobu žil. Brno patrí k jedným z nich, keďže som tam doštudoval inžiniersku časť štúdia. Aj kvôli tomu rád navštevujem toto mesto vo vianočnom období už tretí rok v rade. Tento rok sme sa dohodli šiesti a vybrali sme sa spolu nasávať vianočnú atmosféru.

Osem dní v Portugalsku a v Španielsku, druhá časť

„Španielsko je krajinou, kde každý každého pozná a kto nikoho nepozná, ten telefonuje.“

Zdravím všetkých čitateľov!

V prvej časti sme si prešli prvé štyri dni výletu, avšak do Španielska sme sa ešte ani nedostali. V tomto príspevku to napravíme, no ešte jeden deň v Lisabone zvládneme. Ako som už predtým avizoval, tento posledný deň bude veľmi zaujímavý. Tak poďme na to.

Polievka z tekvice Hokkaido

Neviem, či toto nie je prvá, mnou uvarená, polievka

Zdravím všetkých čitateľov!

Jeseň sa mi, ako aj väčšine, neodmysliteľne spája s tekvicami. Kedysi, asi pred tromi rokmi, som po prvýkrát vyrezával z tekvice príšeru (odvtedy som sa k tomu už nedostal) a tento rok som si povedal, že konečne skúsim z tekvice niečo uvariť.

Tekvica bola už niekoľko dní kúpená, aj ingrediencie k nej, preto som sa rozhodol, že už je najvyšší čas vrhnúť sa na to. A tiež už chudera vyzerala unavene.